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山东金乡大蒜专业批发市场:大蒜价格小幅下滑

发布者:蔚蓝天空发布时间:2022-01-15访问量:15

  根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对上周(1月3日-1月9日)大蒜行情监测,新蒜级蒜平均价格为5.04元/公斤,环比下降率为3.45%,大蒜价格小幅下滑;大蒜成交量为39349吨,环比上涨率为3.32%,成交量小幅上涨;上周大蒜成交额为19831.896万元,环比下降率为0.24%,大蒜成交额基本持平。

  上周,大蒜价格一路下滑态势运行,储存商心态时稳时急,出售积极性时高时低,采购商采购积极性一直不是太高,按需挑拣压价采购的时候多,周均价小幅下降。老蒜储存商心态稳健,要价坚持,出售积极性减缓,上市货源充足,好老保鲜蒜主要以刚需发市场和蒜米加工、电商采购为主,交易积极性不高,老蒜价格基本平稳。老蒜问题蒜储存商加工蒜片的多,有的是自己加工蒜片,有的是出售给加工蒜片的企业了。白蒜储存商出售积极,由于出口采购的量不大,采购商挑拣压价采购,价格下降。(数据来源:农业农村部官网)